FAQ

O açaí é uma fruta nativa da América do Sul. É apreciado pelo seu sabor delicioso e sutil que evoca uma mistura entre frutas vermelhas e cacau. 

As bagas de açaí são pequenas e de cor roxa escura. É composto por 90% de caroço e 10% de fruta. 

O açaí também é apreciado por seus diversos benefícios à saúde. Para preservar suas propriedades nutricionais, o açaí é transformado em purê congelado em até 48 horas após a colheita!

O açaí é colhido de uma palmeira que cresce principalmente nas regiões úmidas da Amazônia brasileira. As comunidades de catadores de quem compramos nosso açaí colhem os frutos manualmente, respeitando as práticas de cultivo agroflorestal, preservando assim o equilíbrio ecológico da floresta amazônica.

O açaí é rico em antioxidantes, fibras e minerais essenciais. Combate os radicais livres, promove a saciedade, aumenta a energia e ajuda a manter os níveis de colesterol equilibrados. É o aliado ideal para uma boa saúde!

O açaí pode ser consumido de diversas formas, inclusive na forma de suco, smoothies ou em tigela de açaí. Para ideias de receitas e dicas sobre como comer açaí, confira nosso blog dedicado.

Nosso purê de açaí congelado é passível de pasteurização. Portanto, não há contraindicação para gestante consumir o açaí Nossa!. Para qualquer dúvida, sinta-se à vontade para enviar sua pergunta para nós em [email protegido] .

Os prazos de entrega variam dependendo da sua área geográfica. Normalmente, os pedidos são entregues dentro de 2 a 5 dias úteis.

Trabalhamos com a Chronofresh que garante a manutenção da cadeia de frio desde o nosso armazém até à sua casa. A sua encomenda é entregue em mão à transportadora. Caso falte na hora marcada, a encomenda regressa ao armazém e receberá um e-mail e SMS para reagendar a entrega. Aqui estão as etapas de entrega: 

1. Assim que a sua encomenda for recolhida no nosso armazém, a Chronofesh envia-lhe um email. Se você não abrir o e-mail dentro de uma hora, receberá um SMS. Você pode remarcar o horário de entrega (horário de 2 horas entre 8h e 13h) ou optar pela entrega em uma agência Chronopost no mesmo dia (a Chronopost deve ser informada antes das 11h)

2) Quando sua encomenda for entregue, você receberá um e-mail e um SMS avisando sobre o prazo de entrega de 1 hora. Você pode reagendar a entrega até uma hora antes da chegada do motorista.

3) Em caso de falha na entrega, a embalagem é devolvida ao armazém e armazenada à temperatura adequada. Você recebe um e-mail e depois um SMS para poder reagendar a entrega.

Os portes de envio são gratuitos para encomendas superiores a 80€. Além disso, o pedido mínimo através do nosso site é de 80€.

Infelizmente, devido à necessidade de manter a cadeia de frio dos nossos produtos congelados, não é possível devolver uma encomenda depois de entregue.

Entregamos alimentos congelados em toda a França continental e Bélgica. No entanto, neste momento não enviamos para o resto do mundo para particulares.

Se você é profissional, podemos entregar em qualquer lugar do mundo: ligue para 09 67 77 77 74 ou escreva para [email protegido] .

Se você tiver algum problema com sua entrega, entre em contato conosco imediatamente através do nosso serviço de atendimento ao cliente em [email protegido] . Nós responderemos o mais rapidamente possível.

Se tiver algum problema com a sua encomenda, contacte-nos imediatamente através do nosso serviço de apoio ao cliente em [email protegido] . Nós responderemos o mais rapidamente possível.

Para fazer um pedido como profissional, entre em contato com [email protegido] .

Oferecemos uma ampla gama de produtos à base de açaí: purê de açaí congelado, adoçado e sem açúcar, sorvete, smoothie. Descubra nossa linha completa em nossa página de produtos dedicada aqui.

Nossos produtos são certificados como orgânicos e atendem aos padrões de qualidade de segurança alimentar e sustentabilidade ambiental.

Uma parte significativa da nossa produção também é certificada pela Fair for Life, um selo de comércio justo. Isto enfatiza a segurança do trabalhador e a proibição do trabalho infantil.

Nosso purê de açaí congelado dura até 12 meses quando armazenado na temperatura recomendada de -18°C. Certifique-se de seguir as instruções de armazenamento na embalagem para uma preservação ideal.

Para uma tigela de açaí, recomendamos misturar 200 gramas de purê de açaí congelado com uma banana. Você pode ajustar a quantidade de acordo com suas preferências pessoais.

Não há necessidade de tirar a cápsula do freezer com antecedência! Em apenas três segundos em água quente, você descongela a polpa apenas o suficiente para facilitar a mistura. Depois, basta quebrá-lo em seis pedaços, ainda fechado, nas mãos.

100 g de açaí fornecem aproximadamente 69 kcal de energia, 6,4 g de gordura incluindo 1,6 g de ácidos graxos saturados, 0,6 g de carboidratos, 0 g de açúcares totais, 2,3 g de fibra e 1,1 g de proteína. Além disso, o açaí é rico em manganês, com teor de 7,3 mg, o que representa 365% da ingestão de referência para um adulto típico (8.400 kJ/2.000 kcal). O manganês é um oligoelemento que ajuda a proteger as células contra o estresse oxidativo.

A Amazônia está no centro da nossa missão na Nossa! porque abriga uma das mais ricas biodiversidades do mundo, proporcionando habitat vital para uma infinidade de espécies de plantas e animais, incluindo o açaí, nossa superfruta icônica. Temos o compromisso de colher o açaí de forma sustentável, preservando esse precioso ecossistema. O nosso compromisso ecológico reflecte-se no nosso desejo inabalável de proteger e preservar esta maravilhosa região.

Nós nos envolvemos ativamente em práticas sustentáveis de colheita de açaí. E isso em parceria com as comunidades locais, para proteger o ecossistema amazônico. Nossa abordagem é baseada no cultivo agroflorestal orgânico que fornece recursos aos moradores, preservando a biodiversidade dos ecossistemas.

O desmatamento na Amazônia está ligado principalmente à expansão da pecuária, sendo responsável por 63% do desmatamento. Reduzir o consumo de carne ajuda a conter esse impacto negativo. Além disso, a agricultura de subsistência e a produção de soja são os principais motores da desflorestação.

O consumo de produtos agroflorestais é de grande interesse para a preservação da Amazônia e o combate ao desmatamento. Na verdade, 1 hectare de açaí na agrofloresta traz 10 vezes mais do que um hectare de criação para os moradores locais! Preservando a própria essência da floresta amazônica.

Optamos por embalar nossas frutas em vagens individuais para maior comodidade: cada vagem contém exatamente a quantidade de fruta necessária para fazer um smoothie. Assim você tem a certeza de ter o conteúdo exato de cada um dos ingredientes da receita! A película que usamos é bem fina, um sachê pesa 0,73g, 6 vezes menos que um pote de iogurte!

No entanto, como parte do nosso compromisso com a sustentabilidade, estamos a explorar alternativas. Assim como a nossa pedrinha de açaí, que reduz o uso de plástico preservando a praticidade e a qualidade dos nossos produtos.

Estamos no processo de cálculo da pegada de carbono da Nossa. Iremos divulgá-lo a você assim que estiver em nossa posse.

Você deve saber que o açaí é uma fruta exótica que só cresce em climas tropicais, como a banana, o café e o cacau. 

Para limitar a pegada de carbono da nossa atividade, não utilizamos o transporte aéreo, mas sim o transporte marítimo, que emite muito menos gases com efeito de estufa. Além disso, para a maioria dos alimentos, não é o transporte que tem o maior impacto ecológico, mas sim a produção (utilização de máquinas para arar, processar, colher ou estufas aquecidas). 

No nosso caso, toda a colheita é feita manualmente nas árvores silvestres, portanto a produção não emite gases de efeito estufa. Pelo contrário, o cultivo do açaí ajuda a limitar o desmatamento e, portanto, a armazenar carbono na floresta.

Nas comunidades amazônicas, as crianças são tradicionalmente chamadas a ajudar a família. No entanto, implementamos todas as medidas possíveis para garantir que nenhuma criança esteja envolvida na produção, colheita e transporte das frutas que utilizamos para produzir nossas polpas e produtos de açaí.

1/ Toda nossa polpa é produzida com açaí de produtores orgânicos certificados. Esses produtores são treinados e auditados a cada safra por uma certificadora externa. Treinamentos e auditorias focam aspectos sociais e ambientais. O trabalho infantil é um deles: se for comprovado o envolvimento de crianças na produção de frutas, o produtor perde a certificação e não pode mais vender frutas certificadas.

2/ Os funcionários da Nossa Fruits e os seus parceiros industriais locais visitam regularmente cada produtor para fornecer formação adicional e verificar se nenhuma criança esteve envolvida na produção de fruta. Se tal coisa for denunciada, o produtor não poderá mais fornecer frutas para nossa produção

3/ Parte de nossa produção possui certificação Fair For Life, selo de comércio justo da Ecocert. Este selo envolve auditorias e formação adicionais, com forte ênfase em indicadores sociais como a segurança dos trabalhadores e a proibição do trabalho infantil.

Todos os nossos frutos vêm de pequenos produtores, porque acreditamos firmemente que esse modelo de produção proporciona mais autonomia e renda aos trabalhadores do que as plantações, e assim contribui melhor para melhorar sua qualidade de vida. Esse modelo agrícola, promovido em todo o mundo por todas as ONGs e empresas sociais por seus benefícios sociais, é, no entanto, mais difícil de controlar, já que os produtores são seus próprios funcionários. A formação e a auditoria são as únicas maneiras de pôr fim a isso.

Você pode encontrar nossos produtos em várias lojas orgânicas em toda a França. Visite nossa página com os locais de vendapara encontrar a loja mais próxima de você. 

Você também pode solicitar nossos produtos on-line através do nosso comércio eletrônico.