Les citrouilles, les sorcières, les vampires... et l'açaí! 

Et oui, il existe bel et bien une recette d'Halloween à base d'açaí et de purée de potimarron!

Elle est originale et délicieuse!

Pour un bol, vous aurez besoin de:

• 2 dosettes d'açaí sans sucre

• 100 gr de purée de potimarron

• 2 bananes surgelées

• 50ml de lait de coco

• 1 cc de "poudre épicée de citrouille" (mélangez de la cannelle + clou de girofle + muscade)

• 1 banane congelée 

• 2 cs de sirop d'érable

• 50ml de lait de coco

• 100gr de purée de potimarron décongelée (cuite)

• 1 cc de cannelle

La base:

Mélangez dans un blender 2 dosettes de pulpe d'açaí bio Nossa avec 1 banane congelée, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, 50ml de lait de coco, 100 gr de purée de potimarron décongelée et une cuillère à café de cannelle.

Mixez le tout, puis versez la préparation dans un bol.

Les toppings:

Ajoutez-y des rondelles de banane, des copeaux de coco, du granola, une pincée de poudre épicée de citrouille, une cuillère à café de sirop d'érable, quelques graines de chia, du beurre d'amande effilé (pour réaliser la toile d'araignée), de la pâte à tartiner bio chocolat-noisette (pour réaliser l'araignée), et voilà, c'est prêt!

Bonne dégustation! 🦇